スペイン風チーズケーキ Spanish cheesecake

ちょっとはやりのチーズケーキ、自分なりにアレンジ、試行錯誤して作ってみました。食感を大事にした焼き加減が難しかった。試してもらえたら嬉しいな…

I baked popular cheesecakes "Spanish cheesecake" through trial and error. It was difficult to find a appropriate baking condition to get a smooth texture. Let's try it!